Serio

차림표를 살피면 가장 먼저 눈에 들어오는 것은 한 꼬치씩 골라 주문할 수 있는 다채로운 꼬치구이다. 미나미코이와 골목에 자리 잡은 Serio에서는 퍽퍽함 없이 촉촉하고 부드러운 식감을 살린 닭 안심, 간 꼬치, 네기마 등 기본기 탄탄한 꼬치 요리를 두루 갖추고 있다. 꼬치류는 1개부터 주문할 수 있어, 그날 기분에 따라 원하는 부위를 조금씩 맛보기에도 부담이 없다.

야키토리와 함께 곁들이기 좋은 메뉴는 사시미와 작은 접시 요리들이다. 생참다랑어 붉은 살과 참돔 같은 신선한 사시미에 더해, 소금 간으로 끓여낸 모츠니코미, 테바사키 교자, 아스파라거스와 표고버섯 등 야채구이까지 술을 부르는 안주가 폭넓게 준비되어 있다. 맑은 장국에 절인 토마토 샐러드나 달지 않은 우메보시 사와, 갓 짠 유자 사와를 곁들이면 잔을 거듭 기울여도 질리지 않는 기분 좋은 반주가 이어진다.

실내는 좌석 간격이 널찍하게 배치되어 있으며 바 좌석과 다다미방도 갖추고 있어, 혼자 조용히 잔을 기울이고 싶은 밤은 물론 격식 없는 지인이나 가족과의 식사 자리로도 알맞다. 푸근한 환대 속에서 꼬치구이와 사시미, 술 한잔의 여유를 천천히 음미할 수 있는 곳이다.